среда, 27 августа 2014 г.
вторник, 26 августа 2014 г.
Простые тапочки крючком
Последние денёчки лета пролетают незаметно, у нас уже заметно похолодало, каждый день дожди. Дома тоже немного прохладно, хоть уже и включаем отопление, а пол всё же цементный, босые ноги мёрзнут, а в домашней обуви ходить мы не привыкли. Охотнее всего носим вязаные носочки/тапочки.
Эти связала для средней дочки из остатка носочной пряжи: 70% шерсть, 30% акрил, крючок №2,5, вязала в две нити. (В фотосесси принимали участие мои несуразные ноги)
Маленькая доча тоже такие просит для себя. Пошла дальше плести.
Эти связала для средней дочки из остатка носочной пряжи: 70% шерсть, 30% акрил, крючок №2,5, вязала в две нити. (В фотосесси принимали участие мои несуразные ноги)
Маленькая доча тоже такие просит для себя. Пошла дальше плести.
среда, 20 августа 2014 г.
Мои помощники
В июне ко мне в гости приезжала моя самая младшенькая двоюродная сестрёнка из России и привезла мне в подарок мультиварку. А хлебопечку я получила в подарок на день рождения от старшей дочьки и её друга.
Теперь мы не покупаем хлеб в магазине, я его пеку сама. Мультиваркой тоже почти постоянно пользуюсь, это отличная экономия времени
Хлеб в процессе замеса
Сайка из пшеничной муки. В разрезе не догадалась сфотографировать
Бородинский
Хлеб с тмином
Луковый хлеб
В нашей семье большее предпочтение отдаётся хлебу из смеси пшеничной и ржаной муки.
Кому интересно, выкладываю рецепты, которыми я пользуюсь
Для белого хлеба:
230 мл тёплой воды
2 ч.л соли
1 ст.л сахара
2 ст.л растительного масла
380 г пшеничной муки
1,5 ч.л сухих дрожжей
Для Бородинского хлеба:
225 мл тёплой воды
1 ст.л сахара
1,5 ч.л соли
1 ст.л яблочного уксуса
1 ст.л растительного масла
1 ч.л молотого кориандра
30 г ржанойго солода
125 г пшеничной муки
125 г ржаной муки
1 ч.л сухих дрожжей
Для сайки с изюмом та же закладка, что и для белого хлеба, разница в том, что сахар берём 2-3 ст.л и добавляется изюм.
Для серого хлеба смешиваю 300 г пшеничной муки и 70-75 г ржаной муки. В закладку для серого хлеба так же можно добавлять различные добавки, такие как семя льна или подсолнечника, тмин, разные травки-муравки и резаные оливки, вобщем, добавлять можно всё что угодно.
Теперь мы не покупаем хлеб в магазине, я его пеку сама. Мультиваркой тоже почти постоянно пользуюсь, это отличная экономия времени
Хлеб в процессе замеса
Сайка из пшеничной муки. В разрезе не догадалась сфотографировать
Бородинский
Сайка с изюмом
В нашей семье большее предпочтение отдаётся хлебу из смеси пшеничной и ржаной муки.
Кому интересно, выкладываю рецепты, которыми я пользуюсь
Для белого хлеба:
230 мл тёплой воды
2 ч.л соли
1 ст.л сахара
2 ст.л растительного масла
380 г пшеничной муки
1,5 ч.л сухих дрожжей
Для Бородинского хлеба:
225 мл тёплой воды
1 ст.л сахара
1,5 ч.л соли
1 ст.л яблочного уксуса
1 ст.л растительного масла
1 ч.л молотого кориандра
30 г ржанойго солода
125 г пшеничной муки
125 г ржаной муки
1 ч.л сухих дрожжей
Для сайки с изюмом та же закладка, что и для белого хлеба, разница в том, что сахар берём 2-3 ст.л и добавляется изюм.
Для серого хлеба смешиваю 300 г пшеничной муки и 70-75 г ржаной муки. В закладку для серого хлеба так же можно добавлять различные добавки, такие как семя льна или подсолнечника, тмин, разные травки-муравки и резаные оливки, вобщем, добавлять можно всё что угодно.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)












