Ну вот, сегодня у нас горят уже четыре свечи в Рождественском венке, а значит, что само Рождество уже у самого порога.
Сегодня испекла штоллены, это уже вошло в традицию - каждый год к Рождеству печь что-то праздничное. Колличество продуктов в рецепте расчитано на два больших, а я поделила на четыре, так пекётся в половину быстрее, да и удобнее так для меня. Вообще-то Рождественский Штоллен пекут заранее, перед самым началом первого Адвента и дают ему напитаться ароматом четыре недели, а уже на Рождество ставят на стол и угощаются, так в прошлом году я и делала. Но моим девочкам больше понравилось есть его сразу свежеиспечёным и в этот раз так и заказали мне. Завтра буду снова печь, а три Штоллена из этой партии пойдут на подарки моим дамочкам-коллегам
Ну и ещё одна традиция - покупка ёлочных игрушек, каждый год мы покупаем на Рождественской ярмарке по одной красивой игрушке (был бы у меня денежный печатный станок, я бы каждый день эти игрушки покупала, а то глаза разбегаются от всей красоты). В этот раз приобрели такие вот часики деревянные
И вам всем желаю приятных новогодних покупок!
Сегодня испекла штоллены, это уже вошло в традицию - каждый год к Рождеству печь что-то праздничное. Колличество продуктов в рецепте расчитано на два больших, а я поделила на четыре, так пекётся в половину быстрее, да и удобнее так для меня. Вообще-то Рождественский Штоллен пекут заранее, перед самым началом первого Адвента и дают ему напитаться ароматом четыре недели, а уже на Рождество ставят на стол и угощаются, так в прошлом году я и делала. Но моим девочкам больше понравилось есть его сразу свежеиспечёным и в этот раз так и заказали мне. Завтра буду снова печь, а три Штоллена из этой партии пойдут на подарки моим дамочкам-коллегам
Ну и ещё одна традиция - покупка ёлочных игрушек, каждый год мы покупаем на Рождественской ярмарке по одной красивой игрушке (был бы у меня денежный печатный станок, я бы каждый день эти игрушки покупала, а то глаза разбегаются от всей красоты). В этот раз приобрели такие вот часики деревянные
И вам всем желаю приятных новогодних покупок!
Чудесные часики! Спасибо за пожелание!)
ОтветитьУдалитьСпасибо!
УдалитьЭх, часики что-то не показываются.... я в прошлом году тоже пекла штоллен, он, конечно, вкусный, но мы избалованы в новогодние праздники.. в этом году буду печь пряничный домик)
ОтветитьУдалитьСпасибо Ксень! Домик я в прошлом году тоже пекла, а в этом лениво мне как-то. Но зато сейчас пряники имбирные буду замешивать.
УдалитьЯ тоже пекла штолены в этом году, правда еще в начале декабря. Так что они выстоятся как положено. А кушать их будем на наше Рождество.
ОтветитьУдалитьВерочка, я уже видела твои штолены, хотела даже коментарий написать, но что то не сложилось, компьютер вырубился от перегрева наверно.
УдалитьХорошая какая традиция! Часики чудесные!
ОтветитьУдалитьА я не умею печь штоллены, иногда покупаю в Four Seasons, обычно только печенье стараюсь испечь. Может потому что деток маленьких в доме нету, а нам с мужм много ли надо..
Гульмира, так тут особого умения и не требуется. Для меня это раньше казалось чем то не выполнимым, а теперь когда сама попробовала раз, вижу, что всё очень легко и просто выходит. Вот ссылочка на рецепт http://anke-anke.livejournal.com/79197.html
УдалитьТолько я все добавки, в виде изюма и прочего, сразу при замесе добавляю, мне так проще кажется, чем потом мучиться применяя усилие.
Спасибо за помощь в освоении, Света! Может и вправду как-нибудь рискну!
Удалить